
Semanggi Dempo?
Siang ini, kami melakukan perjalanan untuk menikmati ‘Semanggi Dempo'. Saat kami datang, Mbak Putri yang merupakan penjual semanggi baru saja tiba, sehingga kami dipersilahkan duduk terlebih dahulu. Tempat ini sejuk, tidak terlalu banyak kendaraan yang berlalu lalang, membuat para pengunjung betah untuk berlama – lama di sini.
"Kepo"
Sambil menunggu Mbak Putri selesai menyiapkan semanggi serta bumbu yang digunakan, kami mengajaknya berbincang mengenai asal Semanggi Dempo. Dia pun bercerita bahwa tiga puluh tahun yang lalu, nenek Mbak Putri mulai berjualan semanggi keliling, beliau menekuni usaha tersebut. Setelah cukup lama berjualan, beliau memutuskan untuk memiliki satu tempat tetap untuk menjual semangginya, dan teras rumah Jl. Dempo 19 inilah yang menjadi pilihannya. Ibu Mbak Putri ini yang berjualan di sini, sedangkan neneknya tetap berjualan semanggi keliling. Hingga sekarang, semanggi dempo telah berkembang pesat, walaupun sekarang nenek sudah meninggal , namun usahanya telah sukses. Ini terbukti banyaknya cabang yang dibuka oleh Semanggi dempo. Ibu Mbak Putri mengurusi stand Semanggi Dempo yang berada di Galaxy Mall, sedangkan Mbak Putri selain berada di Dempo, dia berjualan pula di HR Muhammad serta di Manyar.
Dicoba ah...
Bila dibandingkan dengan penjual semanggi keliling, semanggi dempo memiliki harga jual yang lebih tinggi yaitu Rp.10.000 per porsinya. Namun dari segi rasa, tentu tidak perlu diragukan lagi, semanggi serta tauge yang digunakan selalu segar karena dimasak setiap paginya. Bumbunya pun begitu terasa, ubi yang manis serta kacang tanah yang gurih ditambah petis yang begitu lezat, dapat pula ditambahkan irisan cabai bagi pecinta pedas. Tidak lupa krupuk puli yang besar dan banyak sebagai teman makan seporsi semanggi. Hmmm, begitu nikmat ketika disantap…
Bisa Order, nih!
Seharinya, Semanggi Dempo di berbagai tempat dapat menjual 60 hingga 70 porsi, namun pada hari Sabtu dan Minggu, stand Semanggi Dempo di Galaxy Mall dapat menjual lebih dari 100 porsi. Dan ternyata bukan hanya orang tua saja yang membeli semanggi, namun anak mudapun banyak yang tertarik untuk membeli makanan ini. Selain itu, Semanggi Dempo dapat pula menerima pesanan untuk acara tertentu, dapat langsung ke Jl. Dempo no 19 Surabaya, ataupun menghubungi Mbak Putri (085733302399).
Kisah Si "Mbak"

